Champagne L’Exquis
26,60€
“LA GOURMANDISE”
100% Pinot Noir
La cuvée « L’EXQUIS », un champagne tout en délicatesse et douceur!
Ce champagne offre une grande fraîcheur, rondeur et douceur.
Assemblage riche et gourmand, sa douceur est le reflet d’une sélection de raisins cueillis à pleine maturité soigneusement vinifiés pour réaliser un Champagne avec une belle douceur et délicatesse.
LIVRAISON OFFERTE dès 12 bouteilles (France) et possible en Belgique
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De 24 à 35 bouteilles: -0.20€/bouteille
De 36 à 59 bouteilles: -0.50€/bouteille
De 60 à 101 bouteilles: -1 €/bouteille
Plus de 102 bouteilles: -1.50€/bouteille
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Description Champagne L’Exquis
- Avec quoi le boire?
- Dégustation
- A la Vigne
- A la cave
- T° de service ?
- Comment le conserver ?
- Quelle quantité commander ?
Avec quoi le boire?
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Il se sert à l’apéritif pour les plus gourmands et il sera le compagnon idéal de vos desserts.
Dégustation
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Ce champagne offre une grande fraîcheur, rondeur et douceur. Assemblage riche et gourmand, sa douceur est le reflet d’une sélection de raisins cueillis à pleine maturité soigneusement vinifiés pour réaliser un Champagne souple, long avec une belle douceur et délicatesse.
A la Vigne
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Age moyen des vignes: 30 ans.
Terroir: Les Riceys, terroir d’exception au sud de la Champagne.
Calcaires et marnes du jurassique Kimméridgien.
Altitude: entre 160 et 320 m.
Conduite du vignoble : Travail en partenariat avec la nature : enherbement naturel, la vie biologique du sol est respectée et la préférence est donnée aux méthodes de travail mécaniques et naturelles (composts organiques, aucun désherbant, pas d’insecticide).
Certification: Haute Valeur Environnementale (HVE), depuis 2016.
Vendanges : faites uniquement manuellement avec tri à la vigne pour ne prendre que les meilleures grappes.
A la cave
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Assemblage: 100% Pinot Noir des Riceys
Vinification : pressurage lent, respect du temps de fermentation et d’épanouissement du jus au vin. Assemblage en Avril et mise en bouteille en Mai.
Elevage: 36 mois minimum sur lies
Dosage: Extra Dry à 17g/l
Alcool: 12,5 %
Contient des sulfites mais réduit au minimum
Restriction d’âge: Interdit au moins de 18 ans.
T° de service ?
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SERVEZ LE CHAMPAGNE FRAIS …mais non glacé.
La température idéale est de 8° à 10°C.
Comment le conserver ?
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Conseils pour conserver votre champagne:
Le Champagne doit être tenu couché dans un endroit frais, à l’abris de la lumière.
La conservation des bulles en dépend!
Afin de conserver la fraicheur des arômes et l’effervescence, nous vous conseillons de la déguster dans les 2 à 4 ans suivant votre achat.
Quelle quantité commander ?
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La quantité dépend du nombres de vos convives et de leur personnalité!
En général, nous conseillons:
- 1 bouteille pour 3 pour l’apéritif
- 1 bouteille pour 4 pour le dessert.
- 1 bouteille pour 2 pour le repas.
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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Lundi au Vendredi: de 10h à 12h et de 13h30 à 17H30
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Attention: Fermé le mercredi 28 mai et le jeudi 29 Mai.
Ouvert le vendredi 30 Mai.
Fermé le 4 Juin et 6 Juin.