Ratafia Champenois

24,50

“LIQUEUR APÉRITIVE” (18% Vol.)

Le Ratafia de Champagne est un mariage de moûts de raisins (jus) et de marc de Champagne (eau-de-vie). Il est vieilli 3 ans en fûts chêne.

Il se déguste à l’apéritifpur ou en cocktail ainsi qu’en dessert.

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Le Ratafia Champenois

Avec quoi le boire?

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Il se déguste à l’apéritif, pur ou en cocktail ainsi qu’en dessert.

Dégustation

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Il révèle des arômes de pruneau et de pain d’épices et des notes de miel et de fruits confits.

T° de Service ?

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SERVEZ LE FRAIS 

La température idéale est de 6° à 8°C.

Vous pouvez le servir avec un glaçon!

Comment le conserver ?

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Conseils pour conserver votre Ratafia: 

Le Ratafia est une liqueur qui se conserve facilement et longtemps. Elle va peu évoluer.

Après ouverture, le conserver au réfrigérateur en y remettant le bouchon ( si vous avez un bouchon pour faire le vide d’air c’est encore mieux). Il peut se conserver plusieurs mois après ouverture.

A la cave

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Le Ratafia de Champagne est un mariage de moûts de raisins (jus) et de marc de Champagne (eau-de-vie). Il est vieilli 3 ans en fûts chêne.

Volume: 70 cl 

Alcool: 18 %

Contient des sulfites mais réduit au minimum

Restriction d’âge: Interdit au moins de 18 ans.

Quelle quantité commander?

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Le ratafia est sucré et se boit en petit volume.

En général, nous conseillons:

  • 1 bouteille pour 6 à 12 personnes

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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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